ー 災害食 ー

レスキューフーズ
一食ボックス カレーライス

価格：1,023円（税込）

・火も水も使わずに温かい食事が食べられる発熱セット付

・２０１０年モンドセレクション銅賞受賞、日本災害食認定

・普段からおいしく食べられる味と品質

・常温で製造日から５年６カ月の長期保存が可能

「モンドセレクション」とは

１９６１年ベルギー王国経済省とＥＣ（当時）共同でベルギーのブリュッセルに創設された消費生活製品の品質評価国際機関。

被災状況下で、火も水も使わずに温かい食事が食べられるように開発された商品です。付属の発熱剤と発熱溶液が化学反応をおこし、９０℃以上の蒸気で約３０分待てばアツアツで普段と変わらない美味しい食事が摂れます。牛肉と野菜の旨みが辛さ控えめのカレーにたっぷり融け込んでレストランに負けない味わいです。食事に必要なもの（白いごはん・ビーフカレー・発熱剤・発熱溶液・発熱袋・レンゲ・紙ナプキン）を一つにまとめ「オールインワン弁当箱」になっているのでアウトドアや小旅行のお弁当に、いつでもどこでもご利用いただけます。

製造販売 会社情報
会社名	ホリカフーズ株式会社
所在地	新潟県魚沼市堀之内大石59-1
電　話	025-794-5331
受付窓口	http://www.foricafoods.co.jp

中越地震の被災経験が商品開発に活きる

ホリカフーズは災害食のほか治療食、介護食、食肉缶詰などを開発・製造・販売し、また自衛隊向けの戦闘用糧食を５５年間継続して供給する食品メーカーです。レスキューフーズは１９９５年に発生した阪神淡路大震災を契機に、災害時に不眠不休で働かれる方々の体力を支えるには何が必要か、研究開発の試行錯誤をスタートさせました。２００４年の中越地震では当社も被災し、社員総出で自社製品を食べながら被災地の食の問題点を実地体験したことが大きな経験となり、その後の商品開発に活かせていると思います。

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